ヒルトン長崎 採用情報

ヒルトン長崎に関心をお寄せいただき、誠にありがとうございます。当サイトでは、最新の採用情報をご案内しております。

ヒルトン長崎 採用情報

私たちを支える 6 つの力
― 各部門のご紹介

宿泊部門
フロント
ベル・ドア
オペレーター
コンシェルジュ
料飲部門
レストランサービス
宴会サービス
営業推進部門
宿泊販売
宿泊予約
宴会販売
宴会予約
婚礼販売
調理部門
西洋料理
日本料理
中国料理
製菓
管理部門
人事・総務
調達購買
経理
広報マーケティング

先輩スタッフの声

風通しの良い職場で挑戦したいことに全力で取り組める

風通しの良い職場で
挑戦したいことに全力で取り組める

最高のサービスをお届けできる憧れの仕事へ

私は人を笑顔にしたり、人のために尽くすことが好きなので、直接人と関わり、最高のサービスをお届けできる仕事に興味がありました。短大時代はホテルのインターンシップに参加し、ゲストリレーションズで研修をさせていただきました。
ホテルで唯一、お越し下さる全てのお客様に関わることが出来るゲストリレーションズのお仕事を体験し、自分自身とても楽しく有意義な時間を過ごせました。
このような経験から、様々な目的でホテルに来館される全てのお客様に、「ここに来て(泊まって)良かった」と思ってもらえるような空間を提供できる、ホテルスタッフになりたいです。

風通しの良い職場で挑戦したいことに全力で取り組める

仕事を円滑に進めるために他部署との連携も欠かせないので、積極的にコミュニケーションをとるよう自分自身も心掛けています。
私は現在、ヒルトン長崎のインスタグラムやFacebookに投稿するテーマやアイデアを考える、SNSチームに所属しています。この活動もラウンジのお仕事の傍らで取り組んでいますが、これもラウンジスタッフや上司の理解や協力があるからこそ出来ています。自分が挑戦したいことに全力で取り組めるのも、この職場の風通しが良いという雰囲気があってこそだと思います。

お客様に寄り添えるスタッフを目指して

お客様が「頼りたい」「話しかけやすい」と思ってもらえるような雰囲気を心掛けて、一歩先をいくサービスができるようになりたいです。
お客様に名前と顔を覚えていただいて、声をかけてもらえると嬉しいですし、更に素敵な思い出やサービスを提供できるように頑張ろうと励みになります。
心に残っているのは、県外から来られた連泊のお客様から「あなたのおかげで良い旅になった」「また長崎に来た時に会えるのを楽しみにしてるね」と言っていただけたことです。
限られたお客様のみが利用できるエグゼクティブラウンジだからこそ、お客様一人一人に応じた手厚いサービスで何度も来たくなるような空間作りと一歩先をいくサービスが出来るようスキルアップを目指しています。

[エグゼクティブラウンジ] 山﨑のとある1日の流れ

5:30
出社

フロントオフィスにて夜勤スタッフからチェックインやチェックアウト、ご宿泊のお客様に関する情報の引継ぎを受けます。

エグゼクティブラウンジの朝食準備

料理、飲み物、コーヒーマシーンセット、その他補充をしてオープンの準備をします。

6:30
朝食オープン(営業開始)

エグゼクティブラウンジ*の営業開始。
ラウンジでのみご提供しているエッグベネディクトとカステラは、お客様へお召し上がりになるかをお尋ねし、その都度ラウンジスタッフがご提供します。 品質維持のため、2時間経ったら料理交換を行い、新鮮なものをお召し上がりいただけるようご準備します。

*エグゼクティブラウンジとは
エグゼクティブルーム及びスイートルームにご滞在のお客様と、ヒルトン・オナーズ ダイヤモンド会員のお客様専用のラウンジです。

10:00
朝食片付け、ティータイムのセッティング

朝食の片付けを済ませ、ティータイムの軽食をセッティングします。
床掃除やテーブル拭きも欠かせません。

11:00
おもてなしのひととき、遅番スタッフへの引き継ぎ

会員のお客様やエグゼクティブフロアのお客様が、ラウンジでおくつろぎになるお手伝いをします。
11時から出勤の遅番スタッフへ引継ぎを行います。

11:30
休憩

社員食堂で美味しいご飯を食べてリラックス。
仮眠室や休憩スペースもあるので、一人の時間が作れておすすめです。
朝起きるのが早いので、仮眠室でゆっくりするのが好きです。

13:00
チェックイン、チェックアウト手続き

ごゆっくり出発される会員のお客様のチェックアウトや早めのチェックインの手続きを行います。
お客様のご要望に応じて最適な観光案内をします。

14:30
退社

遅番スタッフと最終の引き継ぎをしたら、退社します。

ホテル採用情報

  • 2026年3月卒業予定者 新卒採用
  • 正社員・契約社員採用情報(キャリア採用)
  • パート・アルバイト

2026年3月卒業予定者を対象とした新卒採用募集は終了いたしました。
多数のご応募をいただき、誠にありがとうございました。

ヒルトン長崎 正社員・契約社員採用情報を掲載しています。

募集職種・業務内容

職種 フロントレセプション
業務内容 ■チェックイン・チェックアウト対応
■お客様のご要望・ニーズの把握および適切な対応
■フロントコンピューターの操作
■会計業務(精算・伝票処理など)
※フロント経験、TOEIC600点程度必須
※基本的なPCスキル必須
職種 コンシェルジュ
業務内容 ■ホテル内施設のご案内
■観光名所のご案内
■周辺の飲食店のご案内
■各種ご予約・手配対応
 *レストラン・観光施設などの予約
 *交通機関(タクシー、バス、電車など)の手配
 *病院・クリニックの案内および手配
 *観劇・イベントチケットの手配
■その他、ご滞在中のお困りごとのヒアリングと解決サポート
※コンシェルジュ経験者、外国語堪能な方歓迎
職種 ベル・ドア
業務内容 ■お客様のお迎え・お見送り、館内・客室へのご案内およびお荷物対応
■ロビー・エントランスでの接客と状況確認による柔軟なサービス対応
■タクシー・ハイヤーの手配および車両の誘導
■周辺施設や館内のご案内、警備・見回り業務
※未経験者、外国語堪能な方歓迎
職種 宿泊予約
業務内容 ■宿泊予約のコントロール
■WEBサイトの情報更新
■AT予約システムの管理・運用
■宿泊プランの設定および内容調整
※ホテルの宿泊予約経験必須
職種 ウエディングプランナー
業務内容 ■ご新郎ご新婦との打ち合わせ・プランニング(ご希望のヒアリング、スケジュール管理)
■衣装・装花・料理・演出などのご提案および手配・コーディネート
■会場見学・ブライダルフェアの案内および接客対応
■カメラマン・司会・音響など関係業者との連携・調整
■見積書作成や進行表の作成■挙式当日の運営サポートとお客様対応
※ウエディングプランナー経験必須
※ウエディングフェアの企画・運営経験があり、ブライダル知識やドレスの知識を持ち、コミュニケーション力と実行力に自信のある方歓迎
職種 宴会サービス
業務内容 ■パーティー・婚礼・会議などの会場セッティング
■会場内の装飾や照明・音響の操作
■お料理・ドリンクの提供および配膳業務
■お客様のご案内・接客対応
■進行に応じたサービスのタイミング管理(乾杯・スピーチ・料理提供など)
■会場内の清掃・後片付け
■忘れ物・落とし物の対応
■他部署(調理・フロントなど)との連携や連絡業務
職種 レストランサービス
業務内容 ■和食・中華・ビュッフェレストランでの食事および飲料の提供
■ご来店時の席へのご案内とテーブルセッティング
■お料理・ドリンクの説明とおすすめのご案内
■予約受付および管理業務
■お客様のご要望に応じたプラン提案
■レストランイベントやフェアの企画・立案・実施
■サービス品質の維持と改善に向けた取り組み
※ホテルでの料飲サービス経験者、HRS・ソムリエ・酒匠・唎酒師などの資格取得者歓迎
職種 バーテンダー
業務内容 ■お客様のご案内・オーダー対応およびドリンク・フードの提供
■バーカウンターでの接客とドリンク作成
■グラスや備品の管理、清掃・セッティング
■在庫管理とドリンクメニューの提案・更新
■新商品・季節限定メニューの企画・立案
■フェアやイベントの企画・運営サポート
※ホテルバーテンダー経験者、HBA資格取得者歓迎
職種 西洋料理・日本料理・中国料理・製菓
業務内容 ■洋食(宴会・ダイニング)、中華(宴会・ダイニング)、和食(寿司・天ぷら・鉄板焼き)での調理業務
※寿司・天ぷら・鉄板焼き、パティシエ・ブーランジェ・点心師など、各分野の専門調理経験者および有資格者、ホテルでの調理経験者歓迎
職種 経理・調達購買
業務内容 ■売上計上・会計処理・売掛金管理
■月次決算およびPL(損益計算書)の作成
■発注・納品処理および棚卸管理
■原価計算およびレシピ管理
■相見積もりの取得・新規商品の情報収集
※ホテル購買経験者、簿記2級以上取得者歓迎
職種 ITマネージャー
業務内容 ■ホテルPMSの導入・運用管理
■情報セキュリティの管理および教育
■ネットワークおよびドメイン管理
■SNS情報の管理
■IT全般の管理業務
※ホテルPMSの導入経験者、IT関連企業での経験者、ならびに経理経験者歓迎

応募方法

必要書類 履歴書に希望職種を明記の上、下記まで郵送してください。
※ご提出いただいた書類は返却いたしかねますので、あらかじめご了承ください。
書類送付先
お問い合わせ
〒850-0058 長崎県長崎市尾上町4番2号
ヒルトン長崎 人事総務 採用担当 宛

TEL:095-829-5122(受付時間:平日9:00~18:00)
メールアドレス:jinji@gloverhill.co.jp

ヒルトン長崎のアルバイト採用情報を掲載しています。

■レストランサービス

業務内容 ■お席へのご案内やお見送り
■メニューの説明
■オーダーの受付・料理やドリンクの提供
■ビュッフェ料理やドリンクの補充・整頓
■テーブルセッティングや片付け(下膳・リセット)
■レストラン内の清掃・衛生管理
雇用形態 アルバイト、パート
応募資格 ■高卒以上
■接客未経験の方もOK
■Wワーク・フリーター・学生・主婦(夫)歓迎
■土日勤務できる方大歓迎
勤務時間 06:00~23:00
※週2日~、1日4h~勤務可
※平日のみ、土日祝のみ可
給与 時間給1,050円~
待遇•福利厚生 ■制服貸与
■交通費1勤務につき300円
応募
お問い合わせ
写真を添付した履歴書をご用意の上、お電話ください。
メールでのお問い合わせは、【応募フォーム】よりご連絡ください。
〒850-0058長崎県長崎市尾上町4番2号ヒルトン長崎採用担当
TEL : 095-829-5122(受付時間:平日9:00~18:00)

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