プラン詳細

　　　　 　　　　 　　　　

期　間	通年
時　間	11:00～22:00（2時間）
料　金	卓盛プラン（20名様より）お一人様 8,000円 ビュッフェプラン（30名様より）お一人様 8,000円  ※着席ビュッフェはお一人様追加500円にて承ります。 コースプラン（20名様より）お一人様 10,000円  ※洋食コースまたは和洋中会席どちらかお選びいただけます。
内　容	お料理、2時間飲み放題、税金、サービス料が含まれます。 ※お飲み物は、下記より5種類お選びください。 ビール・ウィスキー・焼酎（麦/芋）・梅酒・ワイン（赤/白）・日本酒 ノンアルコールビール・ソフトドリンク（コーラ/オレンジジュース/ウーロン茶/ジンジャーエール）

選べる追加プラン

各アイテムお一人様 500円にて追加いただけます。

• 飲み放題1種追加
• 飲み放題30分延長
• 乾杯用スパークリングワイン

 

プラン利用特典

• 会場使用料、マイク(2本)使用料最大20,000円相当サービス。さらに、50名様以上のご利用でレストランディナービュッフェペアご招待。

  フライヤー


 

サンプルメニュー

和洋中卓盛

• 和華蘭前菜
• 帆立貝柱と海老 生ハムのタンバル 蓮根添え
• お造り
• 三元豚肉の豆鼓蒸し
• サーモンの野菜飾り焼き ヴェルモットソース
• 蒸し点心
• 白身魚の湯葉包み あんかけ
• 特選牛ロース肉のステーキ トマトとエシャロットの地中海ソース
• 季節の炊き込みご飯
• 赤出汁
• 香の物
• デザート
• コーヒー

 

ビュッフェ

＜冷製＞

• 和華蘭前菜
• 雲仙生ハム スモークサーモン チーズのポタジュール
• 長崎ケーゼとパテドカンパーニュのフルーツ飾り
• 鮪とマンゴーのカクテル仕立て
• お造り
• 握り鮨
• デザート

＜温製＞

• 真鯛のからすみバター焼き
• 蒸し点心
• 大海老のチリソース炒め
• 雲仙豚肉の豆鼓蒸し
• 牛肉の赤ワイン煮 パステー仕立て
• フリカデール風グラタン

＜コーナー＞

• 海の幸と野菜の天ぷら
• 季節の麺料理
• 牛ロース肉と雲仙豚の鉄板焼き

 

洋食コース

• 季節野菜のクルディテ 魚介類を添えて
• 長崎野菜と玉子豆腐のヒカド風スープ
• 長崎産鯛の香草焼き サフランリゾットと共に
• お口直しのグラニテ
• 特選牛ロース肉のステーキ 季節野菜添え ボルドレースソース
• グランデセール
• コーヒー
• パン

 

和洋中会席

• 旬の彩り和え
• 和華蘭前菜
• お造り
• 大海老の辛子甘酢炒め
• 鱸のムニエル ブルトン仕立て ポワローとエノキのアラクレーム添え
• ばってん鶏の黒胡椒炒め
• 鯛の湯葉包み柔らか蒸しと蛤の地酒蒸し
• 特選牛ロース肉のステーキ グレイビーソースとカクテルソース
• 季節の炊き込みご飯
• 赤出汁
• 香の物
• デザート
• コーヒー

 

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