お食事プラン

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旬の味覚をそのままに 寿司ディナーコース「松翠 -SYOSUI-」 NEW

旬の味覚をそのままに 寿司ディナーコース
「松翠 -SYOSUI-」

初夏の旬素材を贅沢に使った握りコース「松翠」。職人の技が素材の旨味と爽やかさを引き立て、一貫ごとに丁寧に仕上げた握りが特別なひとときを彩ります。

初夏の贅沢を鉄板で極める至高のディナーコース「瓊鶴海 -TAMATSURUMI-」 NEW

初夏の贅沢を鉄板で極める至高のディナーコース
「瓊鶴海 -TAMATSURUMI-」

初夏の旬の食材を贅沢に使い、鉄板で仕上げる極上ディナーコース。目の前で繰り広げられるシェフの技と共に、新鮮な海鮮や厳選肉料理を至高の味わいでお楽しみください。

【水曜~金曜】ディナータイム限定満腹の時を贅沢に堪能 オーダービュッフェ「福」 NEW

【水曜~金曜】ディナータイム限定
満腹の時を贅沢に堪能 オーダービュッフェ「福」

好評メニューが再登場し、さらに充実した内容でお届けするオーダービュッフェ「福」。前菜からデザートまで全60品、本格中国料理をできたてでご提供。選ぶ楽しみと味わう喜びに満ちた贅沢なひとときをお楽しみください。

大切なひとときに美菜の饗宴「至福菜譜」 NEW

大切なひとときに美菜の饗宴「至福菜譜」

母の日や父の日など、初夏の会食にふさわしいチャイニーズコース。海鮮や旬野菜、旨味あふれる肉料理を、伝統と現代感性で仕上げた一皿一皿が、大切なひとときを優雅に彩ります。

初夏の陽光に輝くいろどり料理ランチ&ディナービュッフェでたのしむ美味しいひと皿 NEW

初夏の陽光に輝くいろどり料理
ランチ&ディナービュッフェでたのしむ美味しいひと皿

長崎の初夏、紫陽花が彩る季節に、地産の新鮮な食材を使ったランチ&ディナービュッフェをご堪能ください。

シェフの技が光る贅沢なひとときゴールデンウィークランチ&ディナービュッフェ NEW

シェフの技が光る贅沢なひととき
ゴールデンウィークランチ&ディナービュッフェ

ゴールデンウィーク期間中、シェフの技が光るライブキッチンと贅沢な料理をお楽しみいただけます。ランチからディナーまで、至福のひとときをお届けします。

長崎の地産素材で味わう、長崎グルメ“トルコライス”

長崎の地産素材で味わう、長崎グルメ“トルコライス”

長崎の伝統食材、地産食材を贅沢に使用した、ディ・バート風アレンジのトルコライス

長崎の豊かな食材を活かし、ディ・バート独自のスタイルに仕上げた一皿です。地元の人々にも愛される長崎グルメと長崎の地産素材を、ぜひご堪能ください。

長崎の食材でおもてなし 平日限定ディナー

長崎の食材でおもてなし 平日限定ディナー

【平日限定】ゆったりとホテルで過ごすウィークデーの夕暮れに、シェフおすすめのディナーをどうぞ

お酒と共に、旬の魚の美味しさを堪能する「酔芙蓉 -SUIFUYO-」

お酒と共に、旬の魚の美味しさを堪能する「酔芙蓉 -SUIFUYO-」

職人の技が光る、素材の持ち味を最大限に引き出した寿司コースをご用意しました。お酒と共に、旬の魚の美味しさを存分に楽しむひとときをお過ごしください。

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