お食事プラン

カテゴリでお食事プランをお探しいただけます。

大切な人と囲む、煌めきに満ちた聖夜の晩餐クリスマスディナービュッフェ

大切な人と囲む、煌めきに満ちた聖夜の晩餐
クリスマスディナービュッフェ

きらめくイルミネーションとともに、心弾むひとときを。
季節の恵みを贅沢に取り入れた彩り豊かなメニューを、ビュッフェスタイルでご用意いたします。

旬の恵みを揚げたてで味わう、冬の贅沢天ぷらディナーコース 「金毘羅 -KONPIRA-」

旬の恵みを揚げたてで味わう、冬の贅沢天ぷらディナーコース
「金毘羅 -KONPIRA-」

冬の新鮮な海の幸や季節の野菜を、職人の手によってサクッと軽やかに揚げます。目の前で揚げる臨場感とともに、一品一品丁寧に仕上げられた季節の味わいを存分にお楽しみください。

旬の味わいを丁寧に重ねた寿司ディナーコース 「桜雲 -OUUN-」

旬の味わいを丁寧に重ねた寿司ディナーコース
「桜雲 -OUUN-」

一貫ひとつひとつに、旬の味わいを大切に込めた寿司ディナーコース「桜雲」。季節ごとに厳選した食材を、職人が心を込めて丁寧に握ります。

聖なる夜に、五感で味わう贅沢なひととき  鉄板焼きクリスマススペシャルコース

聖なる夜に、五感で味わう贅沢なひととき 鉄板焼きクリスマススペシャルコース

シェフが目の前で焼き上げる鉄板焼きの醍醐味を、クリスマスの特別なコースでご堪能ください。

福海楼が贈る至高のフルコース「王朝」

福海楼が贈る至高のフルコース「王朝」

選び抜かれた高級食材を、福海楼ならではの味わいで仕上げた、贅沢なコースです。

和蘭綴り NAGASAKI 鉄板 ―― 長崎、和と洋が綴る美食の舞台 ――

和蘭綴り NAGASAKI 鉄板
―― 長崎、和と洋が綴る美食の舞台 ――

日本料理 瓊鶴海が贈る「和蘭綴り NAGASAKI 鉄板」は、鉄板焼きを超えた五感で味わう新たな美食体験。長崎の“いま”を、一皿に込めてお届けします。

和蘭綴り NAGASAKI 鉄板 鉄板で奏でる秋の贅沢、至高のディナーコース「航海 -KOUKAI-」

和蘭綴り NAGASAKI 鉄板
鉄板で奏でる秋の贅沢、至高のディナーコース「航海 -KOUKAI-」

長崎の旬の食材をふんだんに使用した極上鉄板焼き。メインには長崎県産黒毛和牛を贅沢に。シェフの匠技が光る至高の味わいで、秋の深い味覚を贅沢に楽しむひとときをお届けします。

記念日を華やかに彩るアニバーサリーオプションプラン

記念日を華やかに彩るアニバーサリーオプションプラン

特別な日にふさわしい、心に残るアニバーサリープラン。
シェフこだわりの料理に、オリジナルベアやアニバーサリーケーキを添えて、上質なひとときを演出します。
ホテルダイニングならではの洗練された空間で、記憶に残る一日をお過ごしください。

長崎の地産素材で味わう、長崎グルメ“トルコライス”

長崎の地産素材で味わう、長崎グルメ“トルコライス”

長崎の伝統食材、地産食材を贅沢に使用した、ディ・バート風アレンジのトルコライス

長崎の豊かな食材を活かし、ディ・バート独自のスタイルに仕上げた一皿です。地元の人々にも愛される長崎グルメと長崎の地産素材を、ぜひご堪能ください。

長崎の食材でおもてなし 平日限定ディナー

長崎の食材でおもてなし 平日限定ディナー

【平日限定】ゆったりとホテルで過ごすウィークデーの夕暮れに、シェフおすすめのディナーをどうぞ

お酒と共に、旬の魚の美味しさを堪能する「酔芙蓉 -SUIFUYO-」

お酒と共に、旬の魚の美味しさを堪能する「酔芙蓉 -SUIFUYO-」

職人の技が光る、素材の持ち味を最大限に引き出した寿司コースをご用意しました。お酒と共に、旬の魚の美味しさを存分に楽しむひとときをお過ごしください。

Page Top

sp