お食事プラン

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チャイニーズレストラン「福海楼」の新年会

チャイニーズレストラン「福海楼」の新年会

新年の集まりや親しい友人との特別なひととき、大切な方との食事会など、さまざまなシーンでご利用いただける期間限定プランをご用意しました。

ディ・バートのランチ&ディナービュッフェ NEW

ディ・バートのランチ&ディナービュッフェ

冬の旬の食材をふんだんに使用したメニューをご用意しております。ヒルトン長崎のビュッフェで、冬の味覚を存分にお楽しみください。温かい料理や心温まるデザートが、みなさまをお待ちしております。

2024 クリスマスディナービュッフェ&クリスマスファミリービュッフェ

2024 クリスマスディナービュッフェ&クリスマスファミリービュッフェ

上質な食材をふんだんに使った、彩り鮮やかな料理やスイーツが並ぶクリスマスディナービュッフェを、ご堪能ください。

鉄板焼きで楽しむクリスマススペシャルディナーコース冴星 ‐さえぼし‐ / 冴月 ‐さえつき‐

鉄板焼きで楽しむクリスマススペシャルディナーコース
冴星 ‐さえぼし‐ / 冴月 ‐さえつき‐

目の前で焼き上げる高級食材に舌鼓!鉄板焼きで楽しむクリスマススペシャルディナーをおたのしみください。

贅を凝らした寿司ディナーコース「松翠 ‐SYOSUI- 」

贅を凝らした寿司ディナーコース「松翠 ‐SYOSUI- 」

長崎の恵み豊かな海で水揚げされた旬魚、冬の味覚をお寿司やお造りで味わえる「松翠」。板前の繊細な技巧と、吟味された食材にひと手間加えた一品をお楽しみいただけるコースです。

季節の移ろいを感じながら味わう天ぷらコース「 八郎 -HACHIRO- 」

季節の移ろいを感じながら味わう
天ぷらコース「 八郎 -HACHIRO- 」

冬の味わいを衣で包み、絶妙な揚げ具合で素材の旨味を引き出します。職人が目の前で揚げる天ぷらで、旬の味覚をご堪能ください。

お酒と酒肴を愉しむ・・ショートコース「 酔芙蓉 -SUIFUYO- 」

お酒と酒肴を愉しむ・・ショートコース「 酔芙蓉 -SUIFUYO- 」

職人の技が光る、素材の持ち味を最大限に引き出した寿司ショートコースをご用意しました。

【個室プラン】福海楼が贈る冬限定プラン"薬膳火鍋コース"

【個室プラン】福海楼が贈る冬限定プラン"薬膳火鍋コース"

熱々の赤と白のスープの中に様々な具材を入れて楽しむ、心も体も温まる薬膳火鍋コースです。

福海楼のクリスマススペシャルコース

福海楼のクリスマススペシャルコース "聖誕節菜譜"

チャイニーズレストラン 福海楼では、クリスマスにふさわしい特別なディナーコースをご用意しました。シェフこだわりの食材と繊細な技術で仕上げる美しく贅沢な一品一品で、聖なる夜を演出いたします。

長崎の食材でおもてなし 平日限定ディナー “シェフズレコメンド”

長崎の食材でおもてなし 平日限定ディナー “シェフズレコメンド”

【平日限定】ゆったりとホテルで過ごすウィークデーの夕暮れに、メインディッシュが選べるディナーをどうぞ

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