お食事プラン
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NEW 世界に冠たるプレミアム日本酒「獺祭」と瓊鶴海 寿司・天ぷらとの饗宴
世界的に高い評価を受ける日本酒「獺祭」と、長崎前の寿司や揚げたての天ぷらなど、瓊鶴海の美食が織りなす特別ディナーを開催いたします。
限られた席数でのご案内となりますので、お早めにご予約ください。
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福海楼 チャイニーズアフタヌーンティー
毎週水曜日（祝祭日除く）・1日10食限定／完全予約制
新しい贅沢な午後を体験してみませんか？
「チャイニーズアフタヌーンティー」は、蒸篭でお届けするセイボリー・点心・デザートを、中国茶とともに少しずつお楽しみいただける特別メニューです。
瓊鶴海鉄板焼きの神髄を堪能する至高のコース
＂和蘭綴り NAGASAKI 鉄板＂春の航海コース/羽海コース
春の訪れを告げる旬食材と、長崎の海の幸・山の恵みを、和洋融合の技で仕上げる鉄板焼きディナーコース。五感で味わう「和蘭綴り NAGASAKI 鉄板」をご堪能ください。
パティシエが贈る春限定スイーツ「SAKURA」
やさしい桜の香りと彩りを楽しむ、春だけの特別なケーキです。ひと口ごとにふんわり広がる滑らかな甘さと、桜やそのぎ茶の春の香りに、心がほっと和みます。
春から初夏への移ろいを表現した「SAKURA」は、大切な方とのひとときや、自分へのご褒美にもぴったりです。
SAKURA FLIGHT — 春限定テイスティングセット
桜の香りをテーマにした、期間限定のスペシャルフライト。
同じ“桜”を異なるアプローチで表現した四種を、少量ずつ飲み比べていただけます。
