「ROKU〈六〉NORYO TEA EDITION」を使用した、夏限定のカクテルをご用意しました。
茶葉や季節の素材を合わせ、一杯ごとにすっきりとした香りと余韻をお楽しみいただけます。

• 季節のおすすめ

「チャイニーズアフタヌーンティー」は、蒸篭でお届けするセイボリー・点心・デザートを、中国茶とともに少しずつお楽しみいただける特別メニューです。

• ランチ
• 季節のおすすめ
• スイーツ

ふたつの美味が、ひとつの贅に。
天ぷらと寿司で味わう旬の会席。
揚げたての天ぷらは、オリジナル天つゆや塩でどうぞ。

• ディナー
• 季節のおすすめ
• 記念日・誕生日

長崎の爽やかな初夏の味わいを、瓊鶴海ならではの長崎前で。
鱧や伊佐木など、職人の技で仕上げた握りを目の前でご堪能ください。

• ランチ
• 季節のおすすめ
• 記念日・誕生日

季節ごとに出会う新たな味わい。
旬の恵みと長崎の食材を和と洋の技で仕上げた鉄板焼きランチコース。

• ランチ
• 季節のおすすめ
• 記念日・誕生日

焼き上がる音と香り、熱気あふれる鉄板焼き。
旬食材と長崎の恵みを、目の前で仕上げる鉄板焼きディナーコースをお楽しみください。

• ディナー
• 季節のおすすめ
• 記念日・誕生日

世界的に高い評価を受ける日本酒「獺祭」と、長崎前の寿司や揚げたての天ぷらなど、瓊鶴海の美食が織りなす特別ディナーを開催いたします。
限られた席数でのご案内となりますので、お早めにご予約ください。

• ディナー
• 季節のおすすめ

新緑の庭園を望む邸宅で、小さな住人たちが誘うアフタヌーンパーティー。
初夏の彩り豊かなスイーツとともに、物語のようなひとときをお愉しみください。

• 季節のおすすめ
• スイーツ

• ランチ
• ディナー
• 季節のおすすめ
• 記念日・誕生日

人気の「そのぎ茶スイーツセット」がリニューアル。抹茶の魅力を存分に感じられる上質なラインナップで、特別なひとときをお届けします。

• 季節のおすすめ
• スイーツ

職人の技が光る、素材の持ち味を最大限に引き出した寿司コースをご用意しました。お酒と共に、旬の魚の美味しさを存分に楽しむひとときをお過ごしください。

• ディナー
• 季節のおすすめ

色鮮やかなフルーツを贅沢に。たっぷりのクリームとしっとりパンで挟んだサンドイッチ。ごろっとフルーツの愛らしいモザイクに思わず笑顔がこぼれます。
飲み物と一緒におたのしみいただけるお得なセットメニューもご用意しております。

• 季節のおすすめ
• スイーツ