自然の美しさと清々しい風を感じるこの季節、ヒルトン長崎では、新緑と初夏の魅力を存分に味わえるお料理やスイーツをご用意しております。

     

2F　オールデイダイニングレストラン ディ・バート

新緑に染まるヒルトン長崎のランチ＆ディナービュッフェ

まばゆい新緑の季節に、初夏の陽射しにきらめく旬の野菜と果物をつかったお料理やスイーツをご堪能いただけます。

期間	2024年5月1日（水）～6月30日（日） ※5月3日～5月6日はゴールデンウィークビュッフェを開催します。詳しくはこちらから
時間	ランチビュッフェ　 11:30～14:30（最終入店 14:00） ディナービュッフェ　 17:30～20:30（最終入店 20:00） ※ディナービュッフェは、現在、一時的に休業日を設けています。5月の営業カレンダーをご確認ください。
料金	ランチ　：【平日】大人 4,000円／4～12歳 2,000円　【土日祝日】大人 5,000円／4～12歳 2,800円 ディナー：【平日】大人 6,000円／4～12歳 3,000円　【土日祝日】大人 7,000円／4～12歳 3,500円 ■メニュー詳細はこちらから

 

新緑に輝くアフタヌーンティー " hortensia "

昼下がりの心地良いひとときに、新緑をイメージしたさわやかスイーツとセイボリーはいかがですか？
ティーセレクションには北アイルランドの紅茶メーカー「SUKI TEA」のアイテムをセレクト。
清々しい初夏の風を感じるような、アフタヌーンティーをおたのしみください。

期間	2024年5月1日（水）～6月28日（金）　※平日限定、前日17:00までのご予約が必要です。
料金	お一人様  5,500円
時間	平日 15:00～17:30 ※お席は17:30までの最大2時間までご利用になれます。
その他	■ご利用にあたっての詳細はこちらから

 

 

2F　コーヒー＆スイーツ ディ・バート

Gateau Anniversaire - ガトー アニヴェルセル -　（※テイクアウトのみ）

いつもは伝えられない「ありがとう」の気持ちをスイーツに込めて届けませんか？5月12日の「母の日」に期間限定のスイーツをご用意しました。

期間	【予約受付】：2024年5月10日（金）まで 【受け取り】：2024年5月7日（火）～ 5月13日（月）
料金	6,000円 ※テイクアウトのみ／2日前17:00までのご予約が必要です。
内容	しっとり滑らかな口どけのいちごのムースに、グランマニエ香るバニラクリームをあしらった、優しさあふれる味わい。 カーネーションをイメージしたルビーチョコレートのフリルで可憐に仕立てました。（※直径15㎝） ■詳細はこちらから

 

 

2F　チャイニーズレストラン 福海楼

【水・木曜日 ディナー限定個室プラン】オーダービュッフェ「福」

前菜からデザートまで全60品。プライベートな空間で、お好みのお料理を好きなだけお召し上がりいただけるオーダービュッフェです。
ご注文いただいてから出来立てをお届けする本格中国料理を、思う存分ご堪能ください。

　　　　

期間	2024年5月8日（水）～6月27日（木）の水曜日・木曜日  ※2日前までのご予約が必要です。  ［月曜日・火曜日（祝祭日含む）は定休日］
時間	ディナー　17:30～22:00（L.O. 20:00）※ご利用時間90分
料金	10,000円 （4歳～12歳は5,000円、3歳以下は無料） ■メニュー詳細はこちらから
その他	※2名様より承ります。 ※福海楼の個室限定プランです。

 

 

1F　日本料理 瓊鶴海

長崎の恵みを存分に味わう天ぷら・寿司会席コース「橘 」

長崎の恵み豊かな海で水揚げされた旬魚や、新鮮な季節の野菜を天ぷらと寿司で味わえる会席です。
旬の素材の魅力を引き立てる寿司・天ぷらの職人の技をおたのしみください。

期間	2024年5月10日（金）～6月28日（金）の金曜日・土曜日
時間	ディナー 17:30～22:00（L.O. 20:00）
料金	25,000円　※2日前までのご予約が必要です。 ■メニュー詳細はこちらから

 

 

2F　ラウンジ＆バー セブンシーズ

長崎の銘茶をたのしむ＂そのぎ茶スイーツセット＂

ラウンジ＆バー セブンシーズの洗練の空間で、和スイーツはいかがですか？
日本一に輝いた長崎の銘茶「そのぎ茶」と、ホテルパティシエ手作りのそのぎ茶スイーツをご賞味ください。

時間	11：00～20：00
料金	2,000円 ※商品の詳細はこちらから

 

フルーツサンド

色鮮やかなフルーツを贅沢に。たっぷりのクリームとしっとりパンで挟んだサンドイッチ。ごろっとフルーツの愛らしモザイクに思わず笑顔がこぼれます。
飲み物と一緒におたのしみいただけるお得なセットメニューもご用意しております。

期間	2024年5月7日（火）～
時間	11：00～20：00
料金	単品：2,000円 ドリンクセット：2,500円 ※商品の詳細はこちらから

 

Seven Seas おすすめ カクテル＆ビバレッジ

ラウンジ＆バー セブンシーズ バーテンダーおすすめメニューは、新緑と初夏を思わせる清々しい色合いのカクテル。
旬のメロンにライムをひと搾りしてパイナップルジュースと二層仕立てにした一杯「メロンのモクテル」、抹茶の優しい甘さと芳醇なブランデーの風味を生クリームが優しく包みこむ「グリーンアレクサンダー」や定番カクテルのダイキリを旬のフレッシュメロンでアレンジした「夏メロンダイキリ」。初夏の訪れを感じる一杯でリラックスしたひとときをお過ごしください。

期間	2024年5月1日（水）～6月30日（日）
時間	ティータイム 11：00～18：00 バータイム　 18：00～23：00
料金	●メロンのモクテル　2,000円（写真右）／ノンアルコール ●グリーンアレクサンダー　2,000円（写真左） ●夏メロンダイキリ　3,000円（写真中） ※商品の詳細はこちらから