2023-2024 忘新年会プラン
今年一年の締めくくりに、新たな一年のはじまりに集う特別な宴
ホテルならではの美食とおもてなしで、くつろぎのひとときをお過ごしください。
プラン詳細
期 間 | 2023年11月10日(金)~2024年1月31日(水) |
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時 間 | 11:00~21:30(2時間) |
料 金 | 8,000円/10,000円/12,000円 *お料理、フリードリンク、税金、サービス料が含まれます。 |
料理内容 | 8,000円・・・和洋中卓盛料理 10,000円/12,000円・・・和洋中会席料理 または 洋食コース料理 |
プラン利用特典 ※20名様より
- 会場使用料(2時間)サービス
- プロジェクター、スクリーン、マイクの使用料サービス
- 全コースのフリードリンクアイテムに日本酒、カクテルを追加
- 洋食コース料理ご利用のお客様に限り乾杯用スパークリングワインプレゼント
サンプルメニュー ※画像は和洋中卓盛料理
和洋中卓盛料理
【8,000円】- 前菜五種(紅葉ゼリー、南京福草、柿博多、烏賊のマリネ、キクラゲのピリ辛煮)
- ラカンのサラダ仕立て
- お造り二点盛り(鯛、平寿)
- 中華唐揚げの香味ソース
- サーモンの香草パン粉焼き アンチョビソース
- 蟹信田巻き
- 豚ロース肉のポワレ 茸クリームソース 温野菜添え
- 特製炒飯 搾菜
- 太平燕
- クープ・マロン
- コーヒー
和洋中会席料理
【10,000円】- 前菜五種(紅葉ゼリー、南京福草、柿博多、カンパーニュ、生ハムパヌケ)
- 海老、烏賊塩葱ソース和え
- お造り三点盛り(鯛、平寿、烏賊)
- 鶏肉の豆鼓蒸し
- 鯛のロティ プロヴァンサル風
- 海鮮湯葉茶巾
- 特選牛ロース肉のカットステーキ 酸味の効いた赤ワインソース
- 季節の炊き込みご飯、香の物
- 赤出汁
- デザート(洋梨タルト、アイスクリーム)
- コーヒー
【12,000円】
- 水菜と菊花の胡桃和え
- フォアグラと鴨胸肉のポワレ カブのキャラメリゼ ポルトソース
- お造り三点盛り(鯛、平寿、鮪)
- 海老、帆立貝柱、鶏肉の卵白炒め
- オマール海老と帆立貝柱のエチュベ バスケーズ
- 雲仙豚の黒酢ソース炒め
- 蟹海老芋進上
- 国産牛フィレ肉のステーキ イヴェール仕立て
- 松茸ご飯、香の物
- 赤出汁
- デザート(ガトーショコラ、アイスクリーム)
- コーヒー
洋食コース料理
【10,000円】- 季節野菜のクルディテ その日の魚介類を添えて
- 馬鈴薯と帆立貝柱のブルテ シナモン風味のカプチーノ
- 的鯛のロティ ヘーゼルナッツのアンチョビパレット仕立て
- 特選牛ロース肉のステーキ 季節野菜プランチャ
- デザート(洋梨タルト、ムース、アイスクリーム)
- コーヒー
- パン
【12,000円】
- 鮑の柔らか煮 ズワイ蟹 雲丹 帆立貝柱とチーズリゾット 和風だし香る泡
- オマール海老のクリームスープ バジルの香り
- 長崎で水揚げされた平目のエチュベ ヴェルモットとトリュフの香るソース
- 国産牛フィレ肉のパルマンティエ仕立て マッシュルームを添えて
- デザート(ガトーショコラ、ムース、アイスクリーム)
- コーヒー
- パン
※食材の仕入れ状況により料理内容が変更になる場合がございます。
※食材によるアレルギーをお持ちの方は事前にお知らせください。
※食材によるアレルギーをお持ちの方は事前にお知らせください。
フリードリンクアイテム
- ビール
- ウイスキー
- ハイボール
- 焼酎(芋/麦)
- 日本酒
- 梅酒
- ワイン(赤/白)
- カクテル(ピーチツリーフィズ・カシスオレンジ・カシスソーダ・カシスウーロン・スクリュードライバー・モスコミュール)
- ノンアルコールビール
- ウーロン茶
- オレンジジュース
- コカコーラ
- ジンジャーエール
対象宴会場

ご予約・お問い合わせ
095-829-5117(宴会予約 / 受付時間 平日9:00~18:00)