長崎の食材でおもてなし 平日限定ディナー
壁一面の窓から夕暮れの稲佐山を望みながら、シェフ厳選の素材が織りなすディナーはいかがですか。
盛り付け、いろどりにもこだわった一皿ひとさらをお楽しみください。 *写真はディナーコース「ディ・バート」
平日限定ディナー
時間 | 【平日限定】ディナー 17:30~22:00(L.O. 21:30) |
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料金 | ■シェフズレコメンド 6,000円 ■ディ・バート 10,000円 ※前日までのご予約が必要です。 |
会場 | 2階 オールデイダイニングレストラン「ディ・バート」 |
お問合せ | Tel 095-829-5488(直通) |
シェフズレコメンド
<メニュー例>
●アミューズ
●白身魚のムース仕立て 檸檬ソースで
●とうもろこしの冷たいスープ
●メインディッシュを(A)(B)(C)より1品お選びください。
(A)サーモンのソテー オランデーズソース
(B)真鯛とパーナ貝の白ワイン蒸し ブールブランソース
(C)長崎雲仙ポークのグリル ハニーマスタードソース
※ダブルメインをご希望の場合は、プラス2,500円でご用意いたします。
●パティシエからのデザート
●コーヒー または 紅茶
●パン または ライス
【メイン料理のオプションメニュー】※追加料金でメイン料理を変更いただけます。
<追加料金>
■長崎県産牛ロースのステーキ 4,000円
■長崎和牛フィレ肉のポワレ 9,000円
*写真はシェフズレコメンドのイメージです。
ディ・バート
<メニュー例>
●フォアグラクリームのマカロン
●長崎橘湾産 サーモンのミ・キュイ
●コーンスープ カプチーノ仕立て
●オマール海老と金目鯛のブイヤベース
●国産牛フィレ肉のパイ包み焼き
●パン
●パティシエ特製デザート
●コーヒー または 紅茶
ご利用にあたって
※料理写真はイメージです※仕入れの都合等によりメニュー内容を変更する場合があります
※食物アレルギーのあるお客様は、スタッフにお問い合わせください
※オンライン予約では、4名様までご予約いただけます。5名様以上でのご予約はお電話にて承ります。
オールデイダイニングレストラン ディ・バート Tel. 095-829-5488(直通)