NAGASAKI・SONOGI TEA

長崎・彼杵茶の香りを、パフェで。

香り高い彼杵茶を使用した、季節の抹茶パフェ。 抹茶のシフォンケーキやアイス、ゼリー、わらび餅などを重ね、 一口ごとに異なる味わいをお楽しみいただけます。

抹茶の奥深い風味と、クリームのまろやかな味わい。
白玉や大納言の甘味に、抹茶のわらび餅やジュレ、チュイール、フィアンティーヌなど、さまざまな食感を重ねました。
食べ進めるごとに異なる味わいを楽しめる、上品で穏やかな抹茶パフェです。

お茶の品評会でも評価の高い、長崎の名産品「彼杵茶」。その香り高い味わいを、抹茶パフェに仕立てました。
長崎ならではの味わいを、ラウンジでゆっくりとお楽しみください。

緑茶や抹茶ラテなどのドリンクもご用意しています。
平日はハッピーアワーのアルコールドリンクもお楽しみいただけます。ラウンジでゆっくりと、抹茶のひとときをお過ごしください。

RESERVATION

そのぎ抹茶パフェをゆっくりとお楽しみください。