旬の味わいを握りに込めた秋の長崎前
寿司ディナーコース「藤花 -TOUKA-」
秋の恵みをまとったにぎりの一貫一貫。なかでも秋かますや太刀魚は、軽く炙った香ばしい風味が、その旨味を引き立てます。板前の確かな目利きと、素材の個性を際立たせるこだわりのひと手間。季節に応じた工夫を加えた独自の調味料とともにご提供する、秋の「長崎前」を、ぜひご堪能ください。
詳細
| 期間 | 2025年9月1日（月）～10月31日（金）［定休日:毎週火曜日（祝祭日除く）］ |
|---|---|
| 時間 | ディナー 17:30～22:00（L.O. 20:00） |
| 料金 | 15,000円 |
| ご予約 お問い合わせ |
1F 日本料理「瓊鶴海」 電話 095-829-5466 |
藤花コース
- 長崎旬彩
- お造り2種
- 料理長おすすめ鮨9貫、巻き物
- 温物
- 焼物
- 季節の留め椀
- 水菓子
ご利用にあたって
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※食物アレルギーのあるお客様は、スタッフにお問い合わせください。
※天候、仕入れ状況により料理内容が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※オンライン予約では、4名様までご予約いただけます。5名様以上でのご予約はお電話にて承ります。
日本料理 瓊鶴海 Tel. 095-829-5466（直通）
旬の素材を堪能する唯一無二の美食体験 瓊鶴海の「長崎前」
瓊鶴海では、職人の技と長崎由来の調味料を独自に工夫し、ソムリエや酒ディプロマ資格を持つスタッフが選んだ個性豊かなお酒と共に、唯一無二の美食体験を提供しています。
瓊鶴海の「長崎前」…詳しくはこちらから
日本料理「瓊鶴海」その他のメニュー
瓊鶴海では鉄板焼き、寿司、天ぷらをひとつの空間でおたのしみいただけます。
※メニュー詳細はこちらから
