秋の味覚の王様 伊勢海老を堪能「碧海コース」
料理長がおすすめする秋の味覚の王様“伊勢海老”をつかった鉄板焼き「碧海コース」
長崎県産伊勢海老のプリプリの食感と濃厚な甘みを、熟練の技が引き立てます。
その他、フォアグラと紫芋のテリーヌ、タラバガニのヴォロヴァントリュフ風味に長崎県産黒毛和牛のシャトーブリアンなど全11品
（※2日前までのご予約が必要です。）
詳細
| 期間 | 2023年9月1日（金）～10月31日（火）※2日前までのご予約が必要です。 |
|---|---|
| 時間 | ディナー 17:30～22:00（L.O. 20:00） |
| 料金 | 35,000円 |
| ご予約 お問い合わせ |
1F 日本料理「瓊鶴海」 電話 095-829-5466 |
碧海コース
- 長崎旬菜
- 長崎県産お造り
- フォアグラと紫芋のテリーヌ
- パリソワール
- タラバガニのヴォロヴアン トリュフ風味
- 長崎県産伊勢海老の鉄板焼き
- グラニテ
- 季節の焼き野菜
- 長崎県産黒毛和牛のシャトーブリアン
- 白ご飯 または きのこピラフ
- デザート
個室のご案内
専用の鉄板焼きカウンターを備えた個室をご用意いたしております。
親しい方とのプライベートなひととき、またご接待などの大切なご会食にご利用ください。
※詳細はこちらから
日本料理「瓊鶴海」その他のメニュー
瓊鶴海では鉄板焼き、寿司、天ぷらをひとつの空間でおたのしみいただけます。
※メニュー詳細はこちらから
